白益欣老師專訪 (從行銷人變成社大居家菜園的老師)

因和樂芽 愛聽故事Wendy姐姐白益欣

訪談大綱 在信義社大教 (居家菜園) 的白益欣老師說: 【第一次種下一顆菜，試著陳琦俊老師的話， 傻傻的按著土給菜苗祝福時，原以為被騙的頭腦，剎那間，感受到了來自心靈的暖流。 原來，當自己放下聰明和自以為是的時候，單純的祝願竟是如此的溫暖！當下，我才明白，原來這種下的不是菜苗，而是心中的那點善念。】 1 做友善農耕要先從 (了解) 開始 2 了解源自於知識的傳遞及別人的經驗談 3 社大的優點, 在於學習者是以興趣學習為主, 所以學習的動力是熱情 4 居家陽台的香草植物, 建議選擇那種植物較好種? 5 香草植物中, 到手香的優點是什麼 ? 6 居家菜園 要注意的是那些? 那些適合  栽種居家菜園 7 體會種菜的道理跟人生的道理是相似的

關於 白益欣 文化大學化工系畢業，電視幕後工作，電腦公司行銷經理，精油小品老師，有機農耕老師 回歸簡單生活、綠色消費、無毒家庭、有機飲食、農場實作、環境保護與維持生物多樣性、­養生保健。 室內課包含：有機農耕理念、國內外有機栽培技術、有機飲食、生態環境維護。 ******************************************************* 友善農耕，不是用物理的法則和制式的規範去定義種植的方式，而是從出發點開始，去向大自然學習。 我永遠記憶著陳老師說過的：「我沒有本事去讓任何一顆菜生長，也沒有辦法去教任何人無中生有，我只能分享自己的經驗和所知道的知識。大家要去學習的對象是大自然，還有你們親手種下的每一顆植物！」這分精神，我一直記得。 由於理工的背景，我對老師所說的都會有所保留，因為那些並不是我的經驗，只是未經證實的知識。 我在自己的田中一一去驗證，甚至做對照組的實驗，要求自己：「種得好不必高興，要知道原因；種不好不必傷懷，要找出問題。」於是我面對問題，儘可能去尋找答案和方法，有 了想法之後再來和老師討論，也因此我學習得速度要快些。 其實種菜的道理和人生中的道理相似，又或者說所有的道理到頭來都是相通的。菜菜不會說話，但是它們可以透過生長的樣態、病蟲害來傳達訊息，只有友善的心才能明白這一切！如果沒有這個心，只是把化肥和農藥改成有機的，那些冠冕堂皇的綴詞和好聽又不跳針的說法，一切仍是假象。 我終於懂了友善農耕的意思，從了解開始，本著友善的心，而能一步一步的去實踐。 當我按著自己種的菜菜，感受到它們頂抗的力量時，我知道它們健康而開朗的回應著我。 經過了五年，我也當了老師，努力的把友善的精神和自己明白的經驗與知識，用簡單的方法表達，希望可以讓更多的人了解，而能種出對植物好、對環境好，也對自己好的概念與方法。 臉書: 白一心 社群: 一心＠友善農耕

 

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